Mille ragioni per seminare girasoli

E’ il fiore del sole, questo vuol dire il suo nome botanico, “helianthus annuus”, il fenomeno dell’eliotropismo, la capacità dei fiori di seguire il corso dell’astro, affascina da sempre. Proveniente, come altri preziosi doni come il pomodoro, il mais e la patata, dalle Americhe, ha trovato nel vecchio continente ben presto il suo posto d’onore....

Sapessi com’è strano, fare orti, a Milano

Cercatelo sul sito de “Il Giardino degli aromi”, lui è Pasquale, una delle tante persone che, in questo luogo, accolte, benvolute e, come giustamente , ribadisce lui, stipendiate, hanno potuto vivere dignitosamente, da essere umani a parte intera, una fase della loro vita. “Sembra di non essere a Milano” è la prima espressione che viene...

Gli odori nell’orto

Tutti conoscono “A Marechiaro”, la bella canzone di Salvatore Di Giacomo composta nel 1886, tradotta in tutte le lingue ed interpretata dalle voci più grandi del bel canto mondiale. Un verso cita “ nu carofano addore dinta ‘na testa” ossia un garofano profuma in una vaso, e, quel vaso certamente deve essere stato d’argilla, di...

Attrarre i bambini, e non solo, verso le meraviglie della diversità vegetale

Purtroppo di Nadia Nicoletti, ce n’è una sola e di figure animatrici e carismatiche, capaci di coinvolgere in maniera duratura scolaresche intere e di orientarle permanentemente verso la bellezza del fare l’orto, avremmo davvero bisogno. E’ l’animatrice , fin dalla sua ideazione e fondazione, assieme alla cara Pia Pera, del blog “Orti di pace”, ha...

Ai salvatori di semi. Autunno 2023

Vi vedo nel panico. Di fronte all’emergere dei nuovi OGM, detti NBT o TEA, osservo nel nostro movimento ansia, come se fosse arrivata la fine del mondo. Calma. La fine del mondo è già arrivata. Dal 6 agosto 1945, siamo già, tutti morti. Gli OGM, vecchi e nuovi, sono solo una ulteriore punizione, una tortura...

World Congress for Climate Justice, Milano 15 ottobre 2023, Spazio Sociale Leoncavallo

E così li ho visti, arrivati da diverse parti del mondo. Li ho sentiti. Non li ho capiti esattamente ma abbastanza da farmene un’idea. La lingua ufficiale di questo incontro di “climattivisti” era l’inglese e ti davano una cuffia, se volevi. Io non ho voluto. Volevo sentire non tanto le loro parole ma la loro...

Un modo efficace per battere le eco-ansie. Fare l’orto

Sono usciti saggi, innumerevoli articoli, ed era prevedibile. Da quando il movimento Friday for Future ha bucato lo schermo grazie all’iconica figura di Greta Thunberg, a migliaia, soprattutto tra i giovanissimi, quelli definiti millennials in opposizione ai “boomers”, gli adulti, quelli nati negli anni Sessanta, ritenuti, forse non a torto, responsabili della crisi climatica attuale,...

Impariamo a conservare le sementi

Un bravo giardiniere o un bravo orticoltore lo si diventa se la sua qualità precipua sta nell’essere un «constant gardener», parafrasando il thriller di Le Carrè, ovvero se tutta la sua attività mira al futuro, alla conservazione e miglioramento della parte di terra che ha scelto di curare. Quale migliore maniera di farlo è quella...

Impariamo a scegliere le infestanti

Possiamo imparare a sceglierci le nostre infestanti “Non esistono erbacce ma solo erbe delle quali non è ancora stata scoperta la virtù” è una appropriata citazione da Ralph Waldo Emerson che , per chi coltiva un orto, può diventare una magnifica opportunità di evitarsi stancanti operazioni di diserbo. Se per le grandi estensioni coltivate con...

Di pomodori quadrati ed altre stranezze

Non ne ho mai visti e neppure assaggiati, ma girava questa notizia dei pomodori modificati, resi quadrati, in Giappone, per poterli meglio imballare nelle scatole. Nella realtà, almeno sinora, di pomodori quadrati, ossia perfettamente cubici, non ne esistono, tutt’al più, sono stati ottenuti degli ibridi aventi forma, grosso modo, cubica ma dagli spigoli molto arrotondati....